فروش بره موم زنبورعسل صادراتی گرید 1

فروش بره موم زنبورعسل

بره موم (Propolis) که در انگلیسی به آن “bee glue” یا “propolis” نیز می‌گویند، ماده‌ای رزینی و چسبناک است که توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود. این ماده برای زنبورها نقش حیاتی در حفظ سلامت و بهداشت کندو دارد و به همین دلیل، خواص درمانی و کاربردهای گسترده‌ای برای انسان نیز پیدا کرده است.

ترکیب و منشأ بره موم

بره موم ترکیبی پیچیده از مواد مختلف است که زنبورها آن را از منابع گیاهی جمع‌آوری و سپس با ترشحات خود (مانند موم و آنزیم‌های بزاقی) ترکیب می‌کنند. اجزای اصلی بره موم عبارتند از:

• رزین و صمغ گیاهان: حدود 50 تا 70 درصد بره موم را تشکیل می‌دهد و زنبورها آن را از جوانه درختان، شیره گیاهان و سایر ترشحات گیاهی جمع‌آوری می‌کنند. رنگ و عطر بره موم به طور مستقیم تحت تأثیر نوع گیاهان منطقه است.
• موم زنبورعسل: حدود 30 تا 50 درصد.
• اسانس‌ها و روغن‌های فرار: حدود 5 تا 10 درصد.
• گرده گل: حدود 5 درصد.
• ویتامین‌ها، مواد معدنی، فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه و سایر ترکیبات آلی: مقادیر کمی از این مواد نیز در بره موم یافت می‌شود. فلاونوئیدها (نوعی آنتی‌اکسیدان قوی) از مهم‌ترین ترکیبات فعال بیولوژیکی در بره موم هستند.

ویژگی‌های فیزیکی بره موم

• حالت: خمیری شکل و چسبناک است. در دمای اتاق معمولاً سخت و شکننده می‌شود، اما در دمای گرم نرم و چسبنده می‌گردد.
• رنگ: بسیار متغیر است و از زرد مایل به سبز تا قهوه‌ای تیره و حتی سیاه می‌تواند باشد.
• بو: بوی خاص و مطبوعی دارد که بسته به منبع گیاهی می‌تواند متفاوت باشد (گاهی شبیه به باریجه یا صمغ‌های دیگر).
• نقطه ذوب: حدود 83 درجه سانتی‌گراد (بالاتر از موم زنبورعسل).

نقش بره موم در کندو

زنبورها از بره موم به عنوان یک “چسب” و “ضدعفونی‌کننده” طبیعی در کندو استفاده می‌کنند:

• درزگیری و تعمیر: برای پر کردن شکاف‌ها، سوراخ‌ها و درزهای کندو و تقویت ساختار آن.
• ضدعفونی و استریل‌سازی: بره موم دارای خواص ضد میکروبی قوی است و زنبورها از آن برای ضدعفونی کردن فضای داخلی کندو، قاب‌ها و ورودی کندو استفاده می‌کنند. این کار باعث می‌شود کندو یکی از استریل‌ترین محیط‌های طبیعی باشد.
• مومیایی کردن: اگر یک مهاجم (مانند موش یا مارمولک) وارد کندو شود و زنبورها آن را بکشند اما نتوانند آن را از کندو خارج کنند، با بره موم آن را می‌پوشانند تا از تجزیه و فاسد شدن جسد و انتشار آلودگی جلوگیری شود.

با توجه به فراهم بودن شرایط اقلیمی و امکانات لازم در تولیدات bee product، امروزه می توانیم شاهد تولیدات عظیمی در این حوزه باشیم. محبوبیت این اقلام خوراکی و درمانی مفید باعث شده است تا حجم بزرگی از صادرات را به خود اختصاص دهد. اما در کنار این موارد کیفیت بالا مهم ترین رمز موفقیت در امر صادرات محصولاتی چون بره موم است که خوشبختانه در کشور ما در اولویت تولید کنندگان قرار دارد. این صمغ طبیعی که برای خود کندوها به عنوان یک درزگیر استفاده می گردد دارای خواص فوق العاده ایست که در ادامه قصد داریم به شرح آن ها نیز بپردازیم.

صادرات بره موم باکیفیت

هر چند که این محصول در همه انواع خود پر خاصیت و با ارزش است اما بسته به مکان و روش های تولید دارای درجه کیفی های متفاوتی می باشد که بهترین ان برای امر صادرات نیز مورد استفاده قرار می گیرد. بره موم های تولید شده صادراتی فاقد هر گونه افزودنی و یا مواد شیمیایی می باشند و برای تولید آن ها حساسیت زیادی صرف می گردد. همچنین در ترکیبات این محصول رنگ های مصنوعی وجود نخواهد داشت که تهیه از مراکز تولیدی عسل معتبر و وجود برگه های آزمایش می تواند خیال شما را بابت مرغوبیت این محصول آسوده گرداند.

خواص propolis

ترکیبات متعددی در بره موم ها وجود دارد که می تواند رابطه مستقیمی با محل قرارگیری کندو و به طور دقیق تر زنبورستان باشد. فنول های موجود در این محصول همچون آنتی اکسیدان های قوی عمل می کنند و باعث می شوند تا این ماده خاصیتی ضد میکروبی داشته باشد. این محصول ترکیبی از موم و انواع pollen است که دارای رایحه ای خاص بوده و بافت چربی دارد.

خاصیت ضد التهابی و ضد باکتری موجود در این محصول می تواند به بهبود زخم های باز و انواع امراض پوستی کمک کند چرا که علاوه بر مصارف خوراکی، به صورت موضعی نیز قابل مصرف می باشد.
ترکیبات مفید موجود در بره موم همچنین در مبارزه عوامل ویروسی بسیار خوب عمل می کند و برای درمان عفونت ها نیز کارساز است به همین جهت برای بیماری هایی همچون سرطان یک محصول مفید و طبیعی به حساب می‌آید.

راهنمای خرید بره موم

متأسفانه، امروزه همه اقسام محصولات کندو موجود در بازار دارای انواع تقلبی می باشند؛ بنابراین لازم است تا برای خرید اقلامی چون بره موم به چند نکته کوچک توجه کنیم. لازم است بدانید که انواع تولید شده این محصول با روش های مصنوعی مصرف خوراکی نداشته و برای خود کندوها مورد استفاده اند. به همین سبب باید به این فاکتور توجه داشته باشید تا برای تهیه این محصول انواع مصنوعی آن تقلبی محسوب می گردند.

همچنین در خرید این محصول در نظر داشته باشید که انواع اصل و باکیفیت آن متعلق به درخت صنوبر می باشد و صمغ این درخت می تواند تفاوت زیادی در درجه کیفی بره موم ایجاد کند. آگاهی از مراکز معتبر و شناخته شده نیز از دیگر مواردیست که حین خرید باید به آن توجه کنید.

ویژگی های بره موم اصل و باکیفیت

عوامل زیادی در کنار هم باعث می شوند تا یک محصول همچون بره موم را اصل و مرغوب بدانیم. همچنین تشخیص این مورد به راحتی میسر نیست و نیازمند تجربه زیادی می باشد؛ اما با این حال فاکتورهای ساده تری وجود دارند که می توانیم از آن ها برای شناخت یک محصول باکیفیت کمک بگیریم.
رنگ هایی که از این محصول در بازار مشاهده خواهید کرد متنوع می باشد؛ زیرا این عامل بسته به منطقه و گیاهان تغییر پذیر است؛

اما به طور جامع رنگ بره موم های اصل در طیف زرد پر رنگ تا قهوه ای خواهد بود. در نظر داشته باشید که همه مناطقی که به تولید honey می پردازند قادر به تهیه و فروش این موم ها در تناژ بالا نیستند و عمده تولیدات این محصول متعلق به مناطقی خواهد بود که کویری نبوده و کاملاً جنگلی می باشند.

بیشتر بدانید: خوراک زنبور عسل