قیمت گرده گل کوهستان بدون آشغال ریز
گرده گل کوهستان
چگونه گرده گل در زندگی زنبورها و انسان ها تاثیر میگذارد؟
برای پی بردن به اهمیت گرده گل و تاثیرش در زندگی انسان ها باید به میوه ها و خوراکی هایی که از آن به بدست می آید توجه کنیم.
جالب است بیش از 80درصد میوه و خشکبار موجود در جهان از طریق گرده افشانی حاصل شده و جالبتر اینکه بیشترین تاثیر در این امر توسط زنبورها میباشد.
گرده گل ها از بهم پیوستن میلیون ها گرده ی یا گامت نر به صورت گلوله در اختیار انسان یا کندو ها قرار داده میشود
با توجه به نوع گل و گیاه موجود در طبیعت رنگهای آن متغیر و از سفید تا سیاه رنگ یافت میشود.
گرده گل کوهستان” به گرده گلی اطلاق میشود که زنبورها از گیاهان و گلهای موجود در مناطق کوهستانی جمعآوری میکنند. این نوع گرده اغلب به دلیل ویژگیهای خاص زیستمحیطی کوهستان، از کیفیت بالاتری برخوردار است و خواص منحصربهفردی دارد.
ویژگیهای گرده گل کوهستان
-
تنوع زیستی بالا: مناطق کوهستانی معمولاً دارای تنوع گیاهی بسیار زیادی هستند. از آنجایی که زنبورها در این مناطق به گلها و گیاهان متنوعتری دسترسی دارند (گیاهان دارویی، وحشی، درختچهها و درختان مختلف)، گرده جمعآوری شده نیز دارای طیف وسیعتری از مواد مغذی است. این تنوع در منابع گیاهی منجر به تنوع رنگی بسیار بالا در گرده گل کوهستان میشود، که نشاندهنده غنی بودن آن از لحاظ بیولوژیکی است.
-
خلوص بالاتر: مناطق کوهستانی اغلب دور از شهرها، صنایع و مزارع بزرگ کشاورزی هستند. این بدان معناست که گرده گل کوهستان کمتر در معرض آلایندهها، سموم دفع آفات (کشاورزی) و فلزات سنگین قرار میگیرد. این عامل به طور مستقیم بر خلوص و کیفیت نهایی گرده تأثیر میگذارد.
-
ترکیبات فعال بیشتر: به دلیل شرایط آب و هوایی خاص کوهستان (نوسانات دمایی، ارتفاع، تابش نور خورشید و…)، گیاهان برای بقا و رشد خود، ترکیبات دفاعی و متابولیتهای ثانویه بیشتری تولید میکنند. این ترکیبات (مانند آنتیاکسیدانها، فلاونوئیدها و پلیفنولها) در گرده گل نیز منعکس شده و ممکن است میزان آنها در گرده گل کوهستان بالاتر باشد.
-
عطر و طعم خاص: گرده گل کوهستان اغلب دارای عطر و طعمی پیچیدهتر و خاصتر است که ناشی از تنوع شهد و گرده گیاهان کوهستانی است.
خواص درمانی گرده گل کوهستان
گرده گل به طور کلی، صرفنظر از منشأ آن، دارای خواص غذایی و درمانی فوقالعادهای است. اما گرده گل کوهستان به دلیل ویژگیهای ذکر شده، میتواند خواص آن را تقویت کند. برخی از مهمترین خواص گرده گل (که در گرده گل کوهستان نیز برجستهتر است) عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی: سرشار از ویتامینها (به ویژه ویتامینهای گروه B و C)، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و اسیدهای آمینه که به تقویت دفاع طبیعی بدن کمک میکند.
- افزایش انرژی و کاهش خستگی: منبع غنی از کربوهیدراتها، پروتئین و ویتامینهای گروه B که به بهبود استقامت و رفع خستگی کمک میکند. برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، بسیار مفید است.
- سلامت دستگاه گوارش: حاوی آنزیمهایی است که به هضم غذا کمک کرده و برای تنظیم فعالیت روده و درمان مشکلاتی مانند یبوست و رفلاکس معده مفید است.
- سلامت پروستات: به ویژه برای مردان، در پیشگیری و بهبود مشکلات پروستات (مانند التهاب و بزرگی خوشخیم پروستات) موثر شناخته شده است.
- بهبود سلامت پوست و مو: اسیدهای آمینه، ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در آن به بازسازی سلولهای پوستی، کاهش التهاب (مانند آکنه و اگزما) و بهبود کلی ظاهر پوست کمک میکند.
- خواص آنتیاکسیدانی: مبارزه با رادیکالهای آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن، که میتواند در پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی عروقی موثر باشد.
- کاهش آلرژی (برخی موارد): با مصرف تدریجی و منظم گرده گل محلی، برخی افراد میتوانند نسبت به گردههای محیطی مقاوم شده و علائم آلرژی فصلی را کاهش دهند.
- تقویت قوای جنسی: برخی مطالعات نشاندهنده تاثیر مثبت گرده گل بر افزایش میل و عملکرد جنسی است.
- کمک به بهبود کمخونی: با افزایش هموگلوبین و اریتروسیت خون در برخی موارد.
نکات مهم در خرید و نگهداری گرده گل کوهستان:
همانند هر نوع گرده گل دیگری، برای حفظ کیفیت گرده گل کوهستان نیز باید به نکات زیر توجه کرد:
- خلوص: از عدم وجود ناخالصیها (ذرات خاک، حشرات مرده، تکههای موم) اطمینان حاصل کنید.
- رطوبت: گرده باید به درستی خشک شده باشد تا کپک نزند.
- بستهبندی: در ظروف دربسته و غیرشفاف (تا از نور دور بماند) نگهداری شود.
- شرایط نگهداری: بهتر است در یخچال یا فریزر نگهداری شود تا خواص آن حفظ شود.
اثر گرده گل در زندگی موجودات
به نظر شما ویتامین و پروتئين ما انسان ها و سایر موجودات چگونه تامین میشود؟
اکثر حیوانات و انسان از میوه و سبزیجات تغذیه میکنند.
تمامی گیاهان میوه دار یا گلدار همگی از طریق گرده افشانی به بار مینشینند.
قبل از عمل تولید میوه ابتدا گیاهان نر شروع به آزاد سازی گرده میکنند تا به سمت درخت ماده حرکت و در نهایت محصولی را تشکیل دهند.
اینکار به وسیله ی موجودات و حرکات فیزیکی کره ی زمین اتفاق می افتد.
یکی از مهمترین وظیفه ی زنبورها در این زمان انتقال همین اجسام بسیار ریز هست.
گرده گل حاوی بسیاری از ویتامین ها و پروتئين هاست به کمک این ماده اکثر موجودات رشد و تکامل پیدا میکنند و ما انسان ها نیز با مصرف میوه ی تشکیل شده از این ماده ادامه ی حیات و یا سلامتی خود را تامین میکنیم.
پس در کره ی زمین بدون گرده امکان زندگی وجود ندارد.
چگونه گرده گل را مصرف کنیم؟
به صورت مستقیم امکان برداشت این محصول وجود ندارد و در حال حاضر تنها رابط بین گرده ی خوراکی و انسان ها همین زنبورها هستند.
زنبورها با جمع اوری آن در داخل تله ی گرده ذخیره کرده و انسان ان را برداشت میکند.
تنها وظیفه ی انسان در قبال این محصول خشک کردن و نحوه ی مصرف است.
هر چقدر پولن زنبور خشک شود و با مواد ترکیبی استفاده شود تاثیر بیشتری خواهد داشت.
یکی از بزرگترین خطر برای هر محصولی حتی آهن تا خوراکی ها، رطوبت است.لذا در اکثر خوراکی ها اگر بتوانیم به صورت خشک آن را مصرف یا نگهداری کنیم ارزش غذایی بالایی داشته و دیرتر فاسد میشود.
روش های زیادی برای مصرف گرده وجود ندارد و هر مطلبی که از این ماده ارائه میشود به صورت تجربی میباشد.
برخی از روش های مصرف پولن عبارتند از :
-همراه با ماست یا شیر
-به همراه سالاد
-با غذاهای طبع سرد
-ترکیب عسل
-ترکیب عسل و ژل رویال و….
ذات گرده گل و تهدیدهای آن
در حقیقت گرده گل مقدار زیاد ویتامین و پروتئين و به همراه جنس اولیه ی میوه میباشد.
این ماده به خاطر داشتن مواد مغذی به راحتی مورد استقبال انواع حشرات موزی و تخریب کننده قرار میگیرد.
یکی از تهدید های بسیار بزرگ برای این ماده پروانه ی موم خوار است که با تخمریزی زیاد در داخل ان مدت زمان زیادی طول نمیکشد که کل گرده درگیر کرم های سفید و کوچک میشود.
در این شرایط با پهن کردن در برابر آفتاب همگی کرم ها از داخل گرده خارج میشود.
همچنین ذات گرده گل گرما زاست و اگر در هوای گرم حتی به صورت خشک شده در پلاستیک ذخیره شود با رطوبت جذب کرده و خیس میشود به طوری که اصلا خشک نشده بود.
پس در هنگام جابجایی حتما به بسته بندی ها توجه کنید.
قیمت عمده ی پولن زنبورعسل
عوامل متعددی در قیمت نهایی هر محصولی تاثیر دارد
نرخ این ماده ی با ارزش زنبورها نیزبه عوامل ابتدایی زیر نیز بستگی دارد:
-تعداد کوچ
-محل برداشت
-و بسیاری از موارد دیگر در فرایند قیمت گذاری دخیل است.
همانطور که اشاره شد گرده ها تنوع رنگ دارند.
در حال حاضر در ایران رنگ گرده ملاک خرید و فروش و قیمت گذاری است از طرفی رنگهای تیره طرفدار زیادی داشته و با قیمت بالایی عرضه میشود.
جهت تهیه ی بهترین گرده گل با ما در تماس باشید.