خرید انواع تفاله جهت ترکیب با خوراک دام
انواع تفاله خوراک دام
به جرئت می توان گفت که تغذیه نقش کلیدی در رشد دام و بازدهی محصولات تولیدی آن ها دارد از این رو دامداران همواره به دنبال حفظ تنوع در خوراک این حیوانات و استفاده از جیره غذایی غنی شده هستند. تفاله های مختلفی که امروزه در بازار عرضه می شوند تمام این ویژگی ها را داشته و از این نظر یکی از کاربردی ترین (خرید)خوراک دامی به شمار می آیند. این محصولات به دلیل دارا بودن خواص بیشمار و شرایط انبار کردن آسان بسیار پرفروش بوده و مزیت زیادی را برای خریداران به همراه دارند.
“تفاله” به بقایای مواد غذایی پس از فرآوری اولیه اطلاق میشود که میتوانند به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار گیرند. استفاده از تفالهها در جیره دام، به دلیل ارزش غذایی مناسب، کاهش هزینهها و بهرهوری از ضایعات کشاورزی و صنعتی، اهمیت زیادی در صنعت دامپروری دارد.
در ادامه به انواع تفالههای رایج در خوراک دام اشاره میکنیم:
تفالههای قندی
-
تفاله چغندر قند: این تفاله پس از استخراج شکر از چغندر قند باقی میماند.
- انواع: به دو صورت تر (فشنگی) و خشک (پرک یا پلت) موجود است. تفاله تر رطوبت بالایی دارد و برای نگهداری طولانیمدت نیاز به سیلو کردن دارد، در حالی که تفاله خشک از طریق خشک کردن تفاله تر به دست میآید و قابلیت نگهداری و حمل و نقل آسانتری دارد. گاهی با ملاس نیز غنی میشود تا خوشخوراکی و انرژی آن افزایش یابد.
- ارزش غذایی: منبع خوبی از انرژی (حاوی فیبر قابل هضم بالا) و کربوهیدراتهای غیرساختاری (قندهای باقیمانده) است، اما پروتئین آن کم تا متوسط است.
- کاربرد: بسیار خوشخوراک و مناسب برای نشخوارکنندگان (گاو، گوسفند، بز) است و میتواند جایگزین بخشی از جو در جیره پرواری شود.
-
تفاله نیشکر (باگاس): بقایای فیبری نیشکر پس از استخراج شیره. بیشتر به عنوان منبع فیبر و انرژی در جیره دام استفاده میشود.
تفالههای میوه و سبزیجات
-
تفاله گوجهفرنگی: پس از تولید رب و سس گوجهفرنگی، پوست، دانه و مقداری از گوشته گوجهفرنگی باقی میماند.
- انواع: به صورت تر و خشک موجود است.
- ارزش غذایی: دارای پروتئین و انرژی نسبتاً بالایی است (حتی بیشتر از پودر خرما)، منبع خوبی از ویتامینهای گروه B و A، آنتیاکسیدان و فیبر است.
- کاربرد: میتواند جایگزین خوبی برای بخشی از نهادههای پروتئینی و انرژیزا در جیره دام و طیور باشد.
-
تفاله سیب: پس از آبگیری سیب برای تولید آبمیوه باقی میماند (شامل پوست، دانه و بخشهایی از گوشته).
- انواع: تر، خشک و سیلو شده.
- ارزش غذایی: خوشخوراک، منبع انرژی و فیبر قابل هضم برای نشخوارکنندگان. پروتئین آن کم است.
- کاربرد: میتواند به عنوان جایگزین علوفه یا همراه با سیلاژ ذرت و تفاله چغندرقند در جیره گاوهای شیری و پرواری و برهها استفاده شود.
-
تفاله انگور: پس از آبگیری انگور برای تولید آبمیوه یا سرکه باقی میماند (شامل پوست، دانه و مقداری از ساقه).
- انواع: عمدتاً به صورت خشک.
- ارزش غذایی: دارای آنتیاکسیدان بالا (به ویژه از هسته و پوست)، فیبر و انرژی متوسط. پروتئین آن کم است.
-
انواع تفاله خوراک دام - کاربرد: میتواند در جیره دام و طیور (به ویژه برههای پرواری) استفاده شود و به بهبود رنگ گوشت و عملکرد هضم کمک کند. برخی دامها ممکن است تمایل کمتری به مصرف آن داشته باشند.
-
تفاله مرکبات (پرتقال، لیمو، گریپفروت): پس از آبگیری مرکبات باقی میماند (شامل پوست، پالپ و دانه).
- انواع: تر و خشک (پلت).
- ارزش غذایی: منبع خوبی از انرژی، فیبر و ویتامین C.
- کاربرد: عمدتاً برای نشخوارکنندگان، به دلیل خوشخوراکی و خواص تغذیهای.
-
تفاله خرما: پس از فرآوری خرما یا تولید شیره خرما باقی میماند.
- انواع: عمدتاً خشک.
- ارزش غذایی: غنی از انرژی (قند)، فیبر و برخی مواد معدنی.
- کاربرد: مناسب برای نشخوارکنندگان و حتی طیور، به عنوان منبع انرژی.
-
تفاله آلبالو، هویج، انار و سایر میوهها و سبزیجات: بسته به صنایع محلی، تفاله این محصولات نیز میتوانند در جیره دام مورد استفاده قرار گیرند و هر کدام دارای ویژگیهای تغذیهای خاص خود هستند.
تفالههای غلات
-
تفاله مالت (تفاله جو): محصول فرعی حاصل از فرآیند مالتسازی جو برای تولید آبجو یا نوشیدنیهای مالت.
- انواع: تر و خشک.
- ارزش غذایی: غنی از پروتئین، فیبر و انرژی. بسیار خوشخوراک و هضم آسان.
- کاربرد: مکمل غذایی عالی برای نشخوارکنندگان (گاو شیری و گوشتی) و میتواند به عنوان جایگزین ذرت علوفهای استفاده شود. به بهبود تولید شیر و افزایش وزن کمک میکند.
-
تفاله گندم، ذرت، سویا، کلزا، پنبه: اینها در واقع پسماندهای حاصل از آسیاب کردن غلات، استخراج روغن از دانههای روغنی (کنجالهها) یا تولید نشاسته و گلوتن هستند.
- کنجاله سویا، کنجاله کلزا، کنجاله پنبه: اینها بقایای غنی از پروتئین پس از استخراج روغن از دانههای روغنی هستند و جزو مهمترین منابع پروتئین در خوراک دام و طیور محسوب میشوند.
- سبوس گندم، آرد جو: هرچند به معنای دقیق “تفاله” نیستند، اما محصولات فرعی آسیاب غلات هستند که در جیره دام استفاده میشوند و منابع خوبی از فیبر و برخی ویتامینهای گروه B هستند.
انواع تفاله دامی
یکی از خصوصیاتی که باعث می شود استفاده از این محصولات رو به افزایش باشد امکان تنوع بالای آن هاست.
این تفاله ها بر حسب نوع خود در حالت خشک و یا تر تولید می شوند و بر اساس ویژگی دام می توانند دانه بندی های مختلفی داشته باشند.
تفاوتی که بین این دست محصولات وجود دارد در سطح انرژی و میزان قند و چربی آن هاست و همین عامل سبب می شود
تا هر نوع کمبود موجود در خوراک دامی را بتوان با استفاده از نوع خاصی از تفاله جبران کرد.
از جمله بیشترین اقلام خوراکی که از آن ها برای تهیه این محصولات استفاده می شود شامل موارد زیر است:
1-گندم
2-خرما
3-جو
4-چغندر
5-ذرت
6-گوجه فرنگی
7-سویا
8-سیب و انگور
9-انواع مرکبات
10-کلزا و غیره
مزایای استفاده از انواع تفاله
همان طور که اشاره شد انواع میوه و دانه ها برای تهیه این محصول مورد استفاده قرار می گیرند. در حقیقت در حیطه کشاورزی مواقعی که حجمی از محصولات قابل ارائه برای مصارف انسانی نباشد برای تولیدات تفاله و استفاده به عنوان غذای دام بهره برداری می شوند که این عامل خود به کاهش هزینه های تولیدی می انجامد. همچنین این روند باعث کاهش برخی هزینه ها و سودآوری برای صنعت کشاورزی نیز می گردد؛ بنابراین می توانیم یکی از خصوصیات مثبت این محصولات را قیمت مناسب در کنار کیفیت مطلوب بدانیم.
به علاوه این اقلام حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی و معدنی می باشند که می تواند جذب گوارشی حیوانات را افزایش دهد و به سلامت آن ها کمک کند. ترکیبات موجود در این تفاله ها نیز به دلیل دارا بودن ریزمغذی ها باعث بازدهی بهتر دامداری خواهد شد.
خرید انواع تفاله برای خوراک دام
در قدم اول بهتر است بدانید که این محصولات را می توانید به صورت ترکیبی و یا جداگانه برای دام خود مهیا سازید. بدین شیوه بهتر است تا از کمبودها و وضعیت سلامت دام خود به خوبی آگاه باشید و سپس اقدام به خرید نوع مناسبی از این محصولات کنید.
نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید توجه به بهداشت محصول و اطمینان از حفظ کیفیت آن در روند تولید است؛ زیرا وجود رطوبت مازاد و یا غیر اصولی بودن مراحل تولید می تواند به طور جد برای سلامت دام خطر آفرین باشد؛ بنابراین مدنظر داشته باشید که انواع مرغوب این خوراک از بهترین مواد اولیه تهیه می شوند و ضایعات مفید کشاورزی به حساب می آیند.
بیشتر بدانید:انواع سنگ لیسیدنی
ترکیب تفاله ها با خوراک های پایه
یکی از مواردی که باعث می شود استفاده از این محصولات در غذای دام بسیار مورد استقبال قرار گیرد خوش خوراک بودن آن هاست. در این رابطه انواعی از تفاله به ویژه ذرت و چغندر می توانند انتخاب بسیار مناسبی باشند. به همین جهت انتخاب نوع مناسب از این محصولات و ترکیب آن ها با جیره دام می تواند بر وزن گیری و یا شیردهی آن ها بسیار مؤثر باشد. مصرف مرتب این اقلام همچنین می تواند به رشد سریع تر حیوان و جلوگیری از ابتلای آن به بیماری ها کمک کند.