خریدخالصترین موم عسل طبیعی در بازار عسل

خریدخالصترین موم عسل

بهترین و خالص‌ترین موم عسل، موم زنبور عسل طبیعی (Beeswax) است که مستقیماً از شان‌های عسل کندو به دست می‌آید و هیچگونه فرآیند شیمیایی یا افزودنی مصنوعی روی آن انجام نشده باشد.

ویژگی‌های موم عسل خالص

• منشأ: توسط زنبورهای کارگر از غدد موم‌ساز در قسمت زیرین شکمشان ترشح می‌شود.
• ترکیبات: عمدتاً شامل استرها، اسیدهای چرب آزاد، هیدروکربن‌ها و الکل‌های بلند زنجیره است. بسته به نوع شهد و گرده مصرفی زنبور، ترکیبات جزئی آن می‌تواند متفاوت باشد.
• رنگ: موم عسل تازه ترشح شده معمولاً سفید است، اما به دلیل وجود گرده گل و بره موم، می‌تواند به رنگ‌های زرد روشن تا قهوه‌ای تیره تغییر کند. رنگ موم خالص نشان‌دهنده میزان تصفیه آن نیست، بلکه بیشتر به منبع و سن موم بستگی دارد.
• بو: دارای بوی ملایم و مطبوعی است که یادآور عسل و کندو است.
• بافت: در دمای اتاق جامد و کمی شکننده است و با گرم شدن در دست نرم می‌شود. نقطه ذوب آن بین 62 تا 64 درجه سانتیگراد است.

چرا موم عسل خالص مهم است؟

موم عسل خالص دارای خواص متعددی است و در صنایع مختلفی کاربرد دارد، از جمله:

• محصولات آرایشی و بهداشتی: به عنوان یک مرطوب‌کننده، نرم‌کننده و عامل محافظت‌کننده پوست استفاده می‌شود.
• داروسازی: در تهیه برخی پمادها، کرم‌ها و روکش قرص‌ها کاربرد دارد.
• شمع‌سازی: شمع‌های ساخته شده از موم عسل خالص، دود کمتری تولید می‌کنند و هنگام سوختن هوا را تصفیه می‌کنند.
• صنایع غذایی: به عنوان یک پوشش محافظ برای برخی مواد غذایی استفاده می‌شود.
• طب سنتی: برای درمان برخی مشکلات پوستی، التهابات و دردهای مفصلی استفاده می‌شود.

چگونه موم عسل خالص را تشخیص دهیم؟

تشخیص موم عسل خالص از موم‌های تقلبی یا مخلوط شده می‌تواند دشوار باشد، اما برخی نشانه‌ها می‌تواند کمک کند:

• رنگ و بو: موم خالص دارای رنگ طبیعی (زرد تا قهوه‌ای) و بوی ملایم عسل است. موم‌های تقلبی ممکن است رنگ‌های غیرطبیعی و بوی پارافین یا مواد شیمیایی داشته باشند.
• بافت: موم خالص در دمای اتاق نسبتاً سخت است و با کمی گرما نرم می‌شود. موم‌های حاوی پارافین ممکن است نرم‌تر یا چرب‌تر باشند.
• سوختن: شمع‌های موم عسل خالص هنگام سوختن دود کمی تولید می‌کنند و بوی مطبوعی دارند. شمع‌های پارافینی دود سیاه تولید می‌کنند.
• آزمایش آب: تکه‌ای از موم خالص در آب فرو می‌رود، در حالی که موم‌های حاوی پارافین ممکن است روی سطح آب بمانند. (البته این روش قطعی نیست).
• آزمایش شعله: هنگام نزدیک کردن شعله به موم خالص، به آرامی ذوب می‌شود و قطره قطره می‌چکد. موم‌های تقلبی ممکن است به سرعت آتش بگیرند یا دود زیادی تولید کنند.

خالصترین موم عسل طبیعی یکی دیگر از مهمترین محصولا زنبورعسل بوده که با کاربردهای زیادی معروف است.

اما برای یافتن خالصترین موم عسل مورد نظر مرغوب باید از روش های مختلفی برای یافتن موم اصل باید کمک بگیریم،

در ادامه با چند ترفند ساده موم اصل را از تقلبی تشخیص می دهیم.

خصوصیات خالصترین موم عسل

امروزه برای موم عسل تقلبهای بسیار پیچیده و حرفه ای انجام میگیرد و تشخیص موم (قیمت) عسل به راحتی انجام نمیگیرد.اما در این مقاله دو فرمول ساده برای تشخیص این مقوله برای شما را توضیح خواهیم داد.

*استفاده از آب و الکل
*استفاده از طرز سوختن موم

روش اول : برای تست با آب و الکل ابتدا یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی را آماده و در درون آن حدود یک سوم ظرف آب ریخته و مقداری به آن الکل صنعتی اضافه می کنیم سپس قالب کوچک مومی(موم باید فشرده شده و خالی از هوای باشد) که تهیه کردیم را داخل آب می اندازیم.موم باید روی آب شناور باشد.
در صورت تقلبی بودن موم باید به سمت پایین برود.

حال این روش را برای الکل نیز تست کرده و این دفعه موم باید به ته الکل برود تا مطمئن شویم موم تقلبی می باشد.

مدل دوم روش اول در این روش ابتدا موم خالصی که از قبل آماده کردیم در آب گذاشته و مطمئن هستیم که روی آب شناور خواهد ماند سپس کم کم الکل به آب اضافه کرده تا جایی که در اثر زیاد شدن اب موم به سمت پایین برود و مطمئن میشویم که موم مرغوب است.

نکته :از این روش به راحتی در تشخیص موم اصل می توانیم استفاده کنیم.  
روش دوم: با استفاده از روش سوزاندن موم میتوانیم به اصل بودن آن پی ببریم،ابتدا یک تکه موم آماد می کنیم سپس موم را با کبریت آتش میزنیم.اگر موم طبیعی باشد با سوختن بوی عسل را حس کرده و هیچ گونه دوده ای نیز از خود تولید نمیکند و این در حالی هست که اگر پارافین باشد با دوده ی زیاد و بوی نامطبوع به سختن ادامه خواهد داد.

کاربرد مختلف خالصترین موم عسل

تمامی محصولات زنبور عسل به دو صورت مورد استفاده قرار میگیرد.  
1-خوراکی
2-دارویی و بهداشتی
موم عسل طبیعی نیز مانند عسل قابل خوردن بودن بوده با این تفاوت که موم

در معده قابلیت هضم ندارد و به صورت مستقیم دفع می شود.

لذا توصیه ی علوم تغذیه بر این است حدالامکان (خرید) عسل را بدون موم مصرف نمایید.

اما بیشترین کاربرد موم در صنایع می باشد در همین راستا علاوه بر

مصارف دارویی و بهداشتی در ساخت انواع کرم ،لوسیون های صورت ،روغن ، پماد ،انواع روژوغیره کاربردهای زیادی دارد.