فروش باکیفیت ترین گرده گل با تنوع رنگ
باکیفیت ترین گرده گل
در فرایند تولیدات زنبورعسل هیچ محصولی نداریم که نسبت به بقیه ارجحیت داشته باشد.
بر فرض مثال نمیتوان عسل را نسبت به ژل رویال یا برعکس مقایسه کنیم،زیرا هر دوی آنها دارای منشاء یکسانی داشته و خواص متفاوتی دارند.
گرده گل یکی از خاص ترین ها در کندو بوده و در ساخت ان به جز چند آنزیم جهت تشکیل گلوله چیز دیگری استفاده نمیشود.
لذا این ماده به جای داشتن نامی نزدیک به حشره ی زنبور، به گل نسبت داشته میشود.
فواید و خاصیت گرده ها زبانزد بوده و روز به روز به طرفداران این محصول افزوده میشود.
گرده گل با کیفیت بالا، که اغلب به عنوان “غذای کامل طبیعت” شناخته میشود، از نظر ارزش غذایی و خواص درمانی بسیار غنی است. تشخیص گرده گل با کیفیت نیازمند توجه به چندین ویژگی ظاهری، حسی و در نهایت، آنالیزهای آزمایشگاهی است.
ویژگی‌های گرده گل با کیفیت
-
تنوع رنگ:
- یکی از بارزترین نشانه‌های گرده گل با کیفیت، تنوع رنگ دانه‌های آن است. زنبورها گرده را از انواع مختلف گلها و گیاهان جمع‌آوری میکنند و هر نوع گل، گرده‌ای با رنگ خاص خود دارد (مثلاً زرد روشن، نارنجی، قهوه‌ای، سبز، بنفش و حتی سیاه).
-
- گرده‌ای که تنها یک رنگ دارد، ممکن است نشان‌دهنده جمع‌آوری از یک منبع گیاهی محدود باشد که از نظر تنوع مواد مغذی، کامل نیست. هرچند، این لزوماً به معنای بی‌کیفیت بودن نیست، اما تنوع رنگ معمولاً نشان‌دهنده تنوع در منابع گیاهی و در نتیجه تنوع بیشتر در مواد مغذی (ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای آمینه) است.
-
رطوبت و خشکی مناسب:
- گرده گل باید به درستی خشک شده باشد تا از رشد کپک و فساد آن جلوگیری شود. گرده‌ای که بیش از حد مرطوب باشد، چسبناک و مستعد کپک‌زدگی است.
- در عین حال، خشک شدن بیش از حد با حرارت بالا میتواند به خواص غذایی آن آسیب برساند. گرده با کیفیت باید خشک و جدا از هم باشد، اما نه به حدی خشک که شکننده یا پودری شود. رطوبت بهینه برای نگهداری طولانی‌مدت و حفظ خواص حدود 6 تا 8 درصد است.
-
عطر و طعم:
- گرده گل با کیفیت دارای بوی شیرین و ملایم، عطری گل‌گون و مطبوع است که نشان‌دهنده تازگی و خلوص آن است.
- طعم آن نیز معمولاً شیرین و کمی گس است، که بسته به منبع گیاهی میتواند کمی متفاوت باشد. بوی ترشیدگی، کپک‌زدگی یا شیمیایی نشان‌دهنده کیفیت پایین یا فساد است.
-
یکنواختی اندازه و شکل (در دانه‌ها):
- دانه‌های گرده باید اندازه و شکل نسبتاً یکنواختی داشته باشند (معمولاً بیضی یا کروی و بین ۰.۵ تا ۲ میلی‌متر). گرده‌ای که ناخالصی‌های بزرگ یا ریز غیرطبیعی دارد، ممکن است با مواد دیگر مخلوط شده باشد.
-
خلوص و عدم وجود ناخالصی:
- گرده گل با کیفیت نباید حاوی ناخالصی‌هایی مانند ذرات خاک، حشرات مرده، تکه‌های موم، برگ یا سایر مواد خارجی باشد. وجود این ناخالصی‌ها نشان‌دهنده فرآوری نامناسب یا عدم رعایت بهداشت در جمع‌آوری است.
-
بسته‌بندی و نگهداری:
- گرده گل به سرعت در معرض هوا، نور و رطوبت فاسد میشود. بسته‌بندی مناسب در ظروف در بسته، کدر (غیرشفاف) و نگهداری در محیط خنک و خشک (ترجیحاً یخچال یا فریزر) از اهمیت بالایی برخوردار است.
- فریز کردن بهترین روش برای حفظ خواص گرده گل برای مدت طولانی است.
-
منبع و اصالت:
- گرده گل با کیفیت از زنبورستان‌هایی با مدیریت خوب و در مناطقی با پوشش گیاهی متنوع و عاری از آلاینده‌های شیمیایی (سموم دفع آفات، آلودگی صنعتی) به دست می‌آید.
-
باکیفیت ترین گرده گل - خرید از زنبورداران معتبر یا برندهای شناخته‌شده که دارای مجوزهای بهداشتی و استانداردهای لازم هستند، بهترین راه برای اطمینان از کیفیت محصول است.
-
ترکیبات شیمیایی و ارزش غذایی (آنالیز آزمایشگاهی):
- این مورد مهم‌ترین معیار است که برای مصرف‌کننده عادی قابل تشخیص نیست و نیاز به آزمایشگاه دارد. گرده گل با کیفیت باید دارای سطوح مناسبی از:
- پروتئین: حدود ۱۵-۳۰٪ (شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری).
- کربوهیدرات: حدود ۴۰-۵۰٪ (عمدتاً فروکتوز و گلوکز).
- چربی: حدود ۵-۱۵٪ (شامل اسیدهای چرب ضروری).
- ویتامین‌ها: به خصوص ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، E، A و K.
- مواد معدنی: پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، فسفر و سلنیوم.
- آنتی‌اکسیدان‌ها: فلاونوئیدها و ترکیبات فنولیک.
- عدم وجود آفت‌کش‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها و فلزات سنگین نیز از معیارهای حیاتی کیفیت بالا است.
- این مورد مهم‌ترین معیار است که برای مصرف‌کننده عادی قابل تشخیص نیست و نیاز به آزمایشگاه دارد. گرده گل با کیفیت باید دارای سطوح مناسبی از:
تنوع رنگ گرده گلها
به نظر شما رنگ گرده در قیمت نهایی ان تاثیر دارد؟
از نظر گل یا گامت های نر در گیاهان بسیار متفاوت و هیچ گرده ای در گلها دارای ارزش بالایی نسبت به ندارند.
لذا تنوع رنگ در این محصول از نظر کیفیت از اهمیت چندانی برخوردار نیست ولی تنوع گیاهی گرده گل میتواند باشد.
احتمال دارد محصولی که تهیه می کند تنوع رنگ پایین داشته باشد اما از گیاهان متنوعی این گرده بدست آمده باشد.
گاها گرده ها یک یا دو رنگ در کندو پیدا میشوند،این اتفاق یعنی در رشد کندو ها تاثیر ندارد؟
قطعا این اتفاق تاثیر مثبت در رشد لاروهای کندو خواهد داشت ولی به اندازه ی گرده گلهای بهار قوت آننچنانی نخواهد داشت.
توجه داشته باشیم در کشور ما به گونه ای جا افتاده که هر گرده ای با تنوع رنگ بالا به خصوص رنگ تیره دارای ارزش بالاتری نسبت به دیگری دارد،ولی این نظریه کاملا اشتباه است.
گرده گل هفت رنگ
در ایران برای فروش محصولات زنبورعسل عمدتا از تبلیغات گسترده ای حال اشتباه یا صحیح انجام میگیرد.
در هر منطقه ای بنابر گلهایی که وجود دارد زنبورها گرده جمع میکنند.
وجود این گیاهان معمولا در صورت طبیعی بودن به 10 نوع در حوزه ی کاری زنبورها نمیرسد.
با توجه به شرایط آب و هوایی و خاکی یکسان اکثر این گرده ها تقریبا رنگ مشابه یا نزدیک به هم دارند.
برای تشکیل یا تولید گرده ی مورد نظر به تعداد هفت رنگ معمولا زنبورداران یا فروشندگان این محصول آن را با دیگری ترکیب میکنند.
فروش بهترین گرده گل کوهی
مشکلات خرید گرده گل تازه و دارای رطوبت؟یکی از نکاتی که در زمان خرید گرده گل باید به آن توجه داشت تازگی این ماده طبیعی است.
خوراکی دارای رطوبت یا آب بالا کمی طعم خوبی ندارد.
خشک بودن از دیگر اساس مصرف گرده محسوب میشود.
برای جلوگیری از قارچ یا کپک زدن این ماده ی خالص باید عملیات خشک کنی را روی ان انجام داد.
از طریق موارد زیر میتوانیم گرده ی مورد نظر خود را تهیه کنیم:
-گروه قره داغ
-فروشگاههای غیر حضوری
-زنبورداران
-فروشگاه لوازم و محصولات زنبورداری
سفارش غیر حضوری گرده گل اعلاء
از اکثر فروشگاههای اینترنتی به راحتی این ماده ی با ارزش را میتوان تهیه کرد.
اما افراد کمی هستند از نوع گیاه غالب و کیفیت آن مطلع باشد،
لذا توصیه میکنیم برای تهیه ی بهترین گرده به صورت عمده جهت بسته بندی با ما در تماس باشید.
این روزها در کنار تولیدات زنبور ممکن است مقداری از آن توسط خود زنبورها مصرف میشود.
برفرض مثال برای جلوگیری از مرگ زنبورها در زمستان گذرانی از کیک های گرده گل برای اینکار استفاده شده و جواب دهی خوبی نیز دارد.
عمدتا برای اینکار از گرده های تک یا نهایت سه رنگ باغی کمک میگیرند.برای تهیه ی بهترین گرده گل با ما در تماس باشید.
