فروش صافی عسل طبیعی باظرفیت یک حلبی
فروش صافی عسل
چگونه عسل طبیعی خود را صاف و شفاف کنیم؟
اگر به عسل های موجود در بازار توجه کنید متوجه میشوید عسل ها بسیار صاف و بدون موم و مواد اضافی میباشد.این درحالی هست که حین برداشت عسل بُراده ی موم و زنبورهای مرده ی زیادی همراه عسل وارد مخزن اکستراکتور میشود.در ادامه به ابزار لازم جهت صاف کردن عسل و حجم های موجود از این دستگاه در بازار اشاره میکنیم.
صافی عسل ابزاری است که زنبورداران برای جدا کردن ذرات معلق، موم، تکه‌های زنبور و سایر ناخالصی‌ها از عسل استخراج شده استفاده میکنند. هدف از صاف کردن عسل، تولید یک محصول نهایی تمیز، شفاف و با کیفیت است که برای مصرف‌کنندگان جذاب‌تر باشد و ماندگاری بیشتری داشته باشد.
چرا عسل را صاف میکنند؟
-
- حذف ناخالصی‌ها: در فرآیند استخراج عسل، ممکن است تکه‌های موم، ذرات گرده درشت، بال یا پای زنبور و سایر مواد ناخواسته وارد عسل شوند. صافی این مواد را جدا می‌کند.
- بهبود ظاهر: عسل صاف شده ظاهری شفاف و یکدست دارد که برای مصرف‌کنندگان جذاب‌تر است.
- افزایش ماندگاری: حذف ذرات معلق می‌تواند به کاهش احتمال تخمیر عسل در طولانی مدت کمک کند.
انواع صافی عسل
صافی‌های عسل در اندازه‌ها، جنس‌ها و سطوح مختلف فیلتراسیون موجود هستند:
-
صافی‌های درشت (Coarse Strainers): این صافی‌ها معمولاً از جنس استیل ضد زنگ یا نایلون با سوراخ‌های نسبتاً بزرگ (مثلاً 1 میلی‌متر یا بزرگتر) ساخته میشوند. از آنها برای حذف ذرات بزرگتر موم و آشغال استفاده میشود. اغلب به عنوان اولین مرحله صاف کردن به کار می‌روند.
-
صافی‌های ریز (Fine Strainers): این صافی‌ها دارای سوراخ‌های بسیار کوچکتر (مثلاً 200 تا 400 میکرون) هستند و برای حذف ذرات ریزتر موم، گرده و سایر رسوبات استفاده میشوند. استفاده از این صافی‌ها باعث تولید عسلی بسیار شفاف میشود. جنس آنها معمولاً استیل ضد زنگ یا پارچه‌های مخصوص با بافت ریز است.
-
صافی‌های دو مرحله‌ای (Double Sieves): این نوع صافی‌ها معمولاً از دو صافی با مش‌های متفاوت (یک درشت و یک ریز) تشکیل شده‌اند که روی هم قرار می‌گیرند. با یک بار ریختن عسل، هر دو مرحله صاف کردن انجام میشود.
-
صافی‌های سطلی (Bucket Strainers): این صافی‌ها بزرگتر هستند و برای صاف کردن حجم زیادی از عسل به طور مستقیم در سطل‌های ذخیره سازی طراحی شده‌اند. معمولاً دارای یک یا چند لایه صافی با مش‌های مختلف هستند.
-
صافی‌های پارچه‌ای (Cloth Strainers): این صافی‌ها از پارچه‌های مخصوص با بافت بسیار ریز (مانند موسلین یا نایلون) ساخته میشوند و می‌توانند ذرات بسیار ریز را نیز حذف کنند. با این حال، صاف کردن با این نوع صافی‌ها معمولاً کندتر است.
نحوه استفاده از صافی عسل
- صافی را روی یک ظرف تمیز (مانند سطل یا ظرف شیشه‌ای) قرار دهید.
- عسل استخراج شده را به آرامی از طریق صافی بریزید.
- اجازه دهید عسل به طور طبیعی از صافی عبور کند. برای تسریع فرآیند می‌توانید به آرامی عسل را هم بزنید، اما از فشار دادن زیاد عسل به صافی خودداری کنید، زیرا ممکن است ذرات ریز از آن عبور کنند.
- پس از اتمام صاف کردن، صافی را با آب گرم بشویید تا ذرات موم و عسل از آن پاک شوند.
آیا صاف کردن عسل ضروری است؟
صاف کردن عسل یک مرحله ضروری نیست، اما به طور کلی توصیه میشود. عسل خام و صاف نشده هنوز هم قابل مصرف است و برخی افراد معتقدند که حاوی مقدار بیشتری گرده و آنزیم است. با این حال، وجود ذرات موم و سایر ناخالصی‌ها ممکن است برای برخی مصرف‌کنندگان ناخوشایند باشد و همچنین می‌تواند بر ماندگاری عسل تأثیر بگذارد.
چرا از صافی عسل طبیعی باید استفاده کنیم؟
اکثر افرادی که عسل شهد را بدون موم مصرف میکنند انتظار دارند این عسل بدون ذره ایم موم و یا هر چیز دیگری باشد.بعد از پولک برداری توسط زنبوردار در اکثر پوکه ها هنوز احتمالا لاروها یا زنبورهای زیادی حین غارت عسل وارد اکستراکتور میشود و بلافاصله بعد از پر شدن عسل آنها را در حلبی بسته بندی میکنند.وجود زنبور زیاد و لارها در عسل به مرور زمان به خاطر ازاد شدن آنزیم های خاصی از بدن آن ها موجب تغییر در مزه ی عسل میشود.لذا باید قبل از مصرف این عسل صاف بشود.به نظر شما چکار باید کرد؟
در این حال از وسیله ی بسیار ساده اما بسیار موثری به نام صافی استفاده میکنیم تا بتوانیم مواد اضافی موجود در عسل را جدا کنیم تا شهد خالی وارد سفره ی غذایی مصرف کننده شود.
انواع صافی عسل طبیعی
صافی ها انواع مختلفی دارند و براساس موارد مختلفی نیز طبقه بندی میشوند.
1-بر اساس ظرفیت
2-بر اساس تعداد توری صاف کننده
3-جنس بدنه صافی و توری داخلش
صافی های موجود دربازار عمدتا از پوسته ی خارجی استیل و توری فلزی داخلی عموما یک لایه و یا دولایه میباشند.در ایران صافی های دارای سه حجم مختلف یک، سه و پنج حلبی ساخته میشود و بیشترین مصرف را نیز دارند.
قیمت صافی های عسل طبیعی
صافی عسل های با توجه به کاربرد بسیار حیاتی معمولا در اکثر بنکداری ها یا بسته بندی های عسل موجود است.لذا داشتن قیمت به روز این وسیله خالی از لطف نمیباشد.در زیر سه عدد صافی با قیمت آورده شده است:
1-صافی با ظرفیت یک حلبی
2-صافی با ظرفیت 3 حلبی
3-صافی با ظرفیت 5 حلبی
خرید بهترین صافی عسل طبیعی
آیا به دنبال صافی با قیمت و کیفیت مناسبی برای زنبورداری یا بنکداری خود هستید؟در فروشگاه تخصصی گروه قره داغ انواع صافی عسل یا همان دستگاه موم گیر با حجم یا ظرفیت مختلف و مناسب ترین قیمت فروش عرضه میشود.گروه قره داغ یکی از بزرگترین فروشگاه عرضه کننده ی ملزومات و ادوات زنبورداری بوده و با تنوع و کیفیت فراوان محصولات خود به مصرف کننده ها و زنبورداران عزیز ارسال نماید.
