فروش عسل گون باخواص درمانی بالا
فروش عسل گون
گیاه گون (Astragalus) یک گیاه گلدار از خانواده نخود است که قرن‌هاست در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیش از 2000 گونه مختلف از گون وجود دارد، اما رایج‌ترین گونه‌هایی که در مکمل‌های غذایی استفاده می‌شوند عبارتند از Astragalus membranaceus و Astragalus mongholicus. در ایران نیز گونه‌های مختلفی از گون یافت می‌شود که برخی از آنها برای تولید کتیرا مورد استفاده قرار می‌گیرند.
خواص دارویی گیاه گون
گیاه گون به دلیل دارا بودن ترکیبات فعال مختلف، از جمله پلی‌ساکاریدها، فلاونوئیدها و ساپونین‌ها، دارای خواص دارویی متعددی است. برخی از مهم‌ترین خواص آن عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی: گون می‌تواند تولید گلبول‌های سفید خون را افزایش داده و به تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک کند.
- خواص ضد ویروسی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که گون ممکن است در مبارزه با برخی ویروس‌ها مانند ویروس سرماخوردگی و آنفولانزا موثر باشد.
- کاهش التهاب: ترکیبات موجود در گون دارای خواص ضد التهابی هستند و می‌توانند در کاهش التهابات مختلف بدن نقش داشته باشند.
- بهبود عملکرد قلب: گون ممکن است به کاهش کلسترول بد خون و تنظیم فشار خون کمک کرده و از سلامت قلب و عروق محافظت کند.
- تنظیم قند خون: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف گون می‌تواند در کنترل سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 موثر باشد.
- تقویت بنیه و کاهش خستگی: گون به عنوان یک آداپتوژن شناخته می‌شود، به این معنی که می‌تواند به بدن در مقابله با استرس‌های فیزیکی، محیطی و احساسی کمک کرده و سطح انرژی را افزایش دهد.
- حمایت از سلامت کلیه: برخی تحقیقات اولیه نشان داده‌اند که گون ممکن است در بهبود عملکرد کلیه در افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی موثر باشد.
- خواص آنتی‌اکسیدانی: گون حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کنند.
- بهبود علائم آلرژی: برخی افراد از گون برای کاهش علائم آلرژی‌های فصلی مانند تب یونجه استفاده می‌کنند.
موارد مصرف گیاه گون
از گیاه گون به اشکال مختلف استفاده می‌شود، از جمله:
- ریشه خشک شده: برای تهیه دمنوش و عصاره‌های مایع.
- کپسول و قرص: به عنوان مکمل غذایی.
- پودر: برای افزودن به نوشیدنی‌ها و غذاها.
- عسل گون: عسلی که زنبورها از شهد گل‌های گون تولید می‌کنند و دارای خواص مشابه با خود گیاه است.
- کتیرا: صمغی است که از برخی گونه‌های گون به دست می‌آید و در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی کارب
در ایران مراتع زیادی نسبت به آب و هوای مربوطه وجود دارد، از مناطق گرم و خشک گرفته تا سرد و یخی اما همه ی این مناطق مراتع و گیاهان مربوط به خود را دارد که زنبورهای عسل در صورت وفق دادن خود با آنها شهد و گرده ی آنها را برداشت کرده و عسل طبیعی تولید می کنند که یکی از این گیاه ها گون هست.
مشخصات عسل گون
از جمله عسلی که مقدار آن در ایران زیاد هست و جزو عسلهای پر طرفدار می باشد گون هست.این عسل به دلیل داشتن طبع گرم و برداشت در مرداد ماه یکی از بهترین خوراکی ها در زمستان محسوب شده و خواص زیادی هم دارد، عسل گون نسبت به گیاه خود اثر بیشتری در بدن ایجاد کرده و انرژی زیادی را به فرد هدیه می کند.
اگر عسل بدون تغذیه و فقط از شهد گون باشد خصوصیات فیزیکی مانند زیر را خواهد داشت. ساکارز : 2
هیدروکسی میتل فورفورال: 5/6
اسیدیته : 18.5
میزان رطوبت : 17
رنگ عسل گون : زرد(رنگ متداول و همه پسند)
نسبت قند فروکتوز به گلوکز : 1.15
شکرک زدن(رس بستن) :زمان کوتاه حدودا 4 ماه بعد
قندهای احیا کننده : 75
عطر : قابل قبول
خواص دارویی عسل های گون چیست؟
جوانسازی و انرژی بخش
اکثر عسل ها خصوصا عسل گون سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی بوده که در شرایط بد آب و هوایی رادیکالهای آزادی که در بدن ایجاد شده و بدن را رو زوال پیش می برند،آنها را از بین برده و سلولها جان تازه ای بخشیده و از پیری جلو گیری می کند.
برای شادابی گلو و جلوگیری از گرفتگی آن
افرادی مشکلات ریه و گلو دارند برای اینکه در زمستان براثر سرما از گرفتگی صدا در امان بمانند می توانند با مصرف مداوم عسل گون صدا و گلوی خود را در برابر این امراض محافظت نمایند.
کاهش دهنده ی استرس
عسل گون یکی از عسلهای سازگاری شده با بدن ایرانی نسبت آب و هوای کشورمان می باشد این عسل مثل دیگرعسل ها با طبع گرم خود موجب افزایش سطح انسولین در بدن شده و به طبع آن استرس و اضطراب کاهش پیدا کرده و حتی می تواند به بی خوابی خود غلبه کند.
بهبود عملکرد قلب
یکی از پرکارترین عضو در بدن قلب می باشد، آیا تابحال فکر کردید که این عضو انرژی خود را از کجا دریافت میکند؟ بعله با سوختن و آزاد کردن قند گلوکز این اتفاق می افتد وعسل گون نیز سرشار از این ماده بوده و برای قلب به عنوان سوخت طبیعی به حساب می آید.
