ادوات زنبور داری

پخش عسل یونجه با مقدارزیاد -قیمت مناسب

عسل یونجه

عسل یونجه، که از شهد گل‌های گیاه یونجه توسط زنبورهای عسل تهیه می‌شود، یکی از انواع عسل‌های طبیعی با خواص و ویژگی‌های منحصر به فرد است. در زیر به برخی از جوانب مهم عسل یونجه اشاره می‌کنم.

ویژگی‌های ظاهری و طعم

  • رنگ: عسل یونجه معمولاً رنگ زرد روشن یا کهربایی روشن دارد. با گذشت زمان و به خصوص هنگام شکرک زدن، ممکن است کمی کدرتر و به رنگ بژ یا مات درآید.
  • طعم: طعم عسل یونجه ملایم و شیرین است و معمولاً عطر و طعم غالبی از گیاه خاصی ندارد. برخی افراد ممکن است طعم  وانیل یا ترکیبی از نعناع و وانیل را در آن حس کنند. این ملایمت باعث شده که در آشپزی نیز کاربرد زیادی داشته باشد.
  • شکرک زدن (رس بستن): عسل یونجه به دلیل نسبت بالای گلوکز به فروکتوز، زودتر از بسیاری از عسل‌های دیگر شکرک می‌زند. شکرک زدن یک فرآیند طبیعی در عسل‌های طبیعی است و نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است و به معنای فاسد شدن عسل نیست. بافت شکرک زده عسل یونجه معمولاً ریز و متراکم است.
عسل یونجه
عسل یونجه

خواص عسل یونجه

عسل یونجه به دلیل خواص گیاه یونجه و ترکیبات مغذی عسل، فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله:

  • تقویت کننده عمومی بدن: به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و مقوی برای بدن شناخته می‌شود.
  • تقویت حافظه و عملکرد مغز: برخی مطالعات نشان می‌دهند که می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند.
  • خونساز و مفید برای کم‌خونی: به دلیل داشتن مواد معدنی مانند آهن، می‌تواند در بهبود کم‌خونی مؤثر باشد.
  • تقویت دستگاه گوارش: خاصیت پروبیوتیکی آن به سلامت روده و بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کند و می‌تواند ملین باشد.
  • ادرارآور و کمک به دفع سموم: می‌تواند به افزایش دفع ادرار و سموم از بدن کمک کند.
  • تسکین دهنده درد: به طور کلی عسل خاصیت تسکین دهندگی دارد و عسل یونجه نیز از این قاعده مستثنی نیست.
  • ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی: به دلیل داشتن آنزیم‌ها و ترکیبات خاص، می‌تواند در مقابله با برخی باکتری‌ها و میکروب‌ها مؤثر باشد.
  • تقویت کننده پوست: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن می‌تواند به سلامت و شادابی پوست کمک کند.
  • تنظیم قاعدگی: در طب سنتی برای کمک به رفع اختلالات قاعدگی استفاده می‌شود.
  • شیرافزا: در طب سنتی برای افزایش شیر مادران شیرده توصیه شده است.
  • دارای آنتی‌اکسیدان: به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
  • طبع نسبتاً گرم: برای افراد با مزاج سرد می‌تواند مفید باشد.
عسل یونجه
عسل یونجه

پخش عسل یونجه مانند آویشن،گون و…برای هر سالی امکان پیش بینی وجود ندارد که چقدر تولید شود.

ولی عسل یونجه و برخی عسل های تک گل مانند زرشک و عناب را تاحدودی میتوان برداشتش را تخمین زد

چون کشت انها به صورت دستی بوده و امکان کم و زیاد کردن آن وجود دارد.

پخش عسل یو نجه

بنکداری عسل یونجه

عسل یونجه از بهترین عسلهای تک گل و بومی کشور ایران است که سالانه باحجم های بسیار زیاد توسط زنبورداران عزیز تولید و به بازار عرضه می شود.این عسل بقدری خاصیت دارد که در درمان انواع بیماری از آن کمک می گیرند تا بیماری هرچه سریعتر بهبود یابد.عسل یونجه بعد از برداشت در حجم بالا به کارخانه جات و شرکت های بسته بندی ارسال شده و در ظرفهای بسیار شیک بسته بندی شده و در سوپر مارکتها و فروشگاههای تخصصی محصولات زنبورعسل به دست مشری می رسد.

یعنی به سختی میتوان همیشه یک عسل تک گل را مستقیما از زنبوردار خریداری کرد.بهترین و ارزان ترین راه خرید عسل از بنکداری ها هست چون آنها بدون بسته بندی شیک عسل را ارائه می کنند.ولی گروه ما این امکان را فراهم کرده تا بتوانید همیشه و با حفظ کیفیت عسل و سایر محصولات را مستقیما از زنبوردار تهیه کنید.

خرید سوزن پیوند ملکه

پخش عسل یو نجه

عسل یونجه بدون موم و ویژه

تمامی عسلها بعد از برداشت از موم جداسازی می شوند چون با این روش می توان عسل را برای مدت زمان طولانی حفظ و برای مسافت زیاد به راحتی حمل و نقل کرد.اما برخی افراد با سلیقه ی متفاوت خود از عسل یونجه به صورت مومدار استفاده می کنند تا با این صورت هم از خواص عسل بهره مند شوند و هم از موم آن،برای سفارش عسل به صورت مومدار باید قبل از برداشت برای ما اعلام کرده تا به نسبت سفارش شما عسل را با موم برداشت کنیم تا نیاز شما نیز برطرف شود.این نوع عسل را در گروه قره داغ اصطلاحا عسل ویژه می نامیم.

عسل یونجه
عسل یونجه

تولید عسل یو نجه در ایران

پخش عسل یو نجه

گیاه یونجه از گونه ای بوده که شهد فراوانی نسبت به جثه ی شکوفه های خود تولید می کند

ولی در عوض گرده آنچنان زیادی ندارد.

تخمین زده شده در ایران به ازای هر هکتار مزرعه ی یونجه در اوج گلدهی زنبورها با جمیعت متوسط به بالا

معادل 100الی 200کیلوگرم عسل طبیعی تولید می کنند.

به همین خاطر است که از عسل های بسیار پر مصرف در ایران میباشد.

فروش و قیمت عسل یونجه

برای تهیه ی اینترنتی عسل طبیعی یونجه می توانید از طریق شبکه های اجتماعی و سایتهای اینترنتی

و یا تماس مستقیم با ما در ارتباط بوده و نسبت به خرید محصول مورد نیاز زنبورعسل خود اقدام کنید

بدون اینکه دره ای از وقت خود را اتلاف کنید.در حال حاضر قیمت عسل یونجه به صورت طبیعی در بازار داخل بین 80الی 100 هست.

 

امتیاز ما
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا