ادوات زنبور داری

ژل رویال ایرانی با گرید بالا

ژل رویال ایرانی

امروزه اکثر مردم استفاده های زیادی از فراورده های ژل زنبور ‌می‎کنند.

ژ ل رویال، یک ترشح پروتئینی است که توسط زنبورهای کارگر تولید می‌شود.

این ماده از غدد هیپوفارنکس و فک پایینی زنبورها تخمیر می‌شود و به شیر زنبور عسل نیز معروف است.

زیرا غذای لاروها در ایام ابتدایی رشدشان است و ملکه زنبور عسل نیز تنها از این ماده به عنوان غذای خود استفاده می‌کند.

به دلیل ترکیب غنی از مواد مغذی و ارزش غذایی بالا که دارد، مانند موادی چون گرده گل فروشی ، به عنوان یک نوع غذای کامل در نظر گرفته می‌شود.

از این رو داشتن آن الزامیست.

ژل رویال (Royal Jelly) یک ماده ژلاتینی سفید مایل به زرد کم‌رنگ است که توسط زنبورهای کارگر جوان تولید می‌شود و تنها غذای ملکه زنبور عسل در طول عمرش و همچنین غذای لاروهای جوان در چند روز اول زندگی آن‌هاست. این ماده فوق‌العاده مغذی، سرشار از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها (به ویژه ویتامین‌های گروه B)، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب خاص است.

ژل رویال ایرانی

 ایران به دلیل داشتن اقلیم متنوع و پوشش گیاهی غنی، پتانسیل بالایی در تولید ژل رویال دارد. زنبورداران ایرانی در مناطق مختلف کشور، از جمله استان‌های اردبیل، مازندران (آمل)، خراسان (مشهد) و مناطق کوهستانی زاگرس، به تولید ژل رویال مشغول هستند. تحقیقات نشان داده است که کیفیت ژل رویال ایرانی تولید شده در مناطق مختلف، می‌تواند متفاوت باشد.

ویژگی‌های ژل رویال ایرانی با کیفیت:

  1. رنگ: ژل رویال تازه ایرانی معمولاً به رنگ سفید شیری تا لیمویی یا زرد روشن است. رنگ می‌تواند کمی تحت تأثیر تغذیه زنبورها و منطقه جغرافیایی قرار گیرد.
  2. بافت و قوام:
    • ژل رویال تازه دارای بافتی ژلاتینی، تا حدودی چسبناک و غلیظ است.
    • باید یکدست و بدون ذرات خارجی قابل مشاهده (مانند گرده، لارو یا موم) باشد.
  3. بو و طعم:
    • بو: ژل رویال بوی تند و مشخصی دارد که برخی آن را کمی زننده یا تند توصیف می‌کنند.
    • طعم: طعم آن ترش و شیرین است و ممکن است کمی تند یا گس باشد. این طعم به دلیل PH اسیدی آن (حدود 3.5 تا 4.5) طبیعی است.
  4. PH: ژل رویال طبیعی دارای PH اسیدی است که به حفظ خواص آن کمک می‌کند.
  5. شاخص‌های آزمایشگاهی مهم (برای اطمینان از کیفیت):
    • 10-HDA (اسید 10-هیدروکسی-2-دسنوئیک): این اسید چرب منحصر به فرد ژل رویال است و به عنوان مهمترین شاخص کیفیت و اصالت آن شناخته می‌شود. هرچه میزان 10-HDA بالاتر باشد، کیفیت ژل رویال بهتر است. در ژل رویال طبیعی، میزان 10-HDA معمولاً بین 1.5% تا 6% متغیر است. تحقیقات نشان داده که در ژل رویال ایرانی، میزان 10-HDA می‌تواند بالا باشد که نشان‌دهنده مرغوبیت آن است.
    • پروتئین: ژل رویال سرشار از پروتئین است (حدود 11.6% تا 13.5% در ژل رویال ایرانی). پروتئین‌های اصلی ژل رویال (MRJPs) و به خصوص رویالاکتین، نقش مهمی در خواص بیولوژیکی آن دارند.
    • قندها: حاوی قندهایی مانند فروکتوز، گلوکز و ساکارز است. میزان ساکارز باید پایین باشد.
    • رطوبت: رطوبت ژل رویال تازه معمولاً بین 60% تا 70% است. رطوبت بالا می‌تواند باعث فساد سریع‌تر شود.
    • سایر ترکیبات: ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها.
ژل رویال ایرانی
ژل رویال ایرانی

ژ ل رویال چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟

ژ ل رویال ایرانی که مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته، توسط زنبورهای کارگر تولید می‌شود. این ماده عطر و بویی تند و شدی و طعمی ترش و گس مانند دارد. رنگ آن سفید مایل به زرد کمرنگ و ظاهرش، ژلاتینی مانند است. به آن ژل سلطنتی، شاه انگبین، غذای ملکه یا شیر زنبور نیز گفته می‌شود.

ژ ل رویال بسیار مغذی است؛ چرا که به رشد و تکثیر سلول‌ها کمک می‌کند و دارای مقدار زیادی پروتئین می‌باشد. از جمله دیگر خواص ژل رویال می‌توان به مقدار قابل توجهی آمینو اسیدهای آزاد، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین اشاره کرد. از این رو برای موارد مختلفی بسیار مفید می‌باشد و کاربردهای فراوانی دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد.

 

مزایای استفاده از ژ ل رویال ایرانی

مصرف ژ ل رویال همانند عسل درمان‎های دارویی دارد. این محصول مانند عسل شیرین نیست و طعمی دارویی دارد. به همین دلیل اگر مزه آن کمی تند بود، می‌توانید با کمی عسل مخلوطش کنید. موارد زیر برخی از مزایای استفاده از ژل رویال ایرانی می‌باشد.

مناسب برای بیماران آلزایمری به دلیل تقویت حافظه کوتاه مدت
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش علائم آلرژی فصلی
جلوگیری از پیری و چروک شدن پوست به دلیل خاصیت کلاژن سازی
کمک به فرآیند درمان زخم
درمان ناباروری در مردان
حفظ سلامت روان و درمان بیماری‌های عصبی
افزایش سوخت و ساز چربی در نتیجه کاهش کلسترول خون
تقویت سلول‌های قرمز خون
افزایش طول عمر
بهبود دهنده دیابت نوع2
سبب درمان پوکی استخوان به دلیل داشتن کلسیم و فسفات
کاهش دهنده عوارض یائسگی

ژل رویال ایرانی
ژل رویال ایرانی

تفاوت ژل سلطنتی ایرانی با خارجی

ژل رویال ایرانی با کیفیتی بی‌نظیر عرضه می‌شود. زنبورهای عسل با نژاد ایرانی به صورت طبیعی از منابع غذایی در دشت‌های گسترده ایران تغذیه می‌نمایند. تغذیه بی‌نقص زنبورهای ایرانی باعث ارتقاء بیشتر کیفیت می‌شود. این زنبوران از منابع طبیعی و غنی ایران بهره می‌برند، که منجر به تولید ژل رویال با ویژگی‌های فوق‌العاده می‌شود. از این رو، اگر به دنبال یک ژل رویال با کیفیت بالا و خواص تغذیه‌ای فراوان هستید، انتخاب ژل رویال ایرانی بسیار مناسب می‌باشد.

یکی از مهم‎ترین راه‌های تشخیص کیفیت ژل رویال اغلب از طریق دارا بودن گرید یا نمره‌بندی برای ژل‌ها انجام می‌شود، به ویژه ژل‌های خارجی که به طور عمده به نزدیکی گرید ژل‌های ایرانی و با امتیاز عددی بالاتر از 2 می‌رسند. از آنجایی ژل رویال ایرانی در بازار کم است، به واردات آن از سایر کشورها می‎پردازند. اما کیفیت ژل ایرانی به مراتب بالاتر است. از این رو توصیه می‎شود آن را از فروشگاه‎ها و مجموعه‎های معتبر تهیه کنید.

ژل رویال ایرانی
ژل رویال ایرانی

قیمت و خرید ژل رویال ایرانی

همانطور که گفتیم خرید ژل رویال از خواص و مزایای بسیار زیادی برخوردار است. به طوری که برای اکثر افراد از محصولات روزمره به حساب می‎آید. همچنین ایرانی بودن این محصولات بسیار حائز اهمیت می‌باشد. از این رو قیمت این محصول همانند سایر محصولات به کیفیت، بسته بندی و … بستگی دارد. مجموعه ما محصولات را با مناسب‎ترین قیمت در اختیار مشتریان گرامی می‌گذارد. مشتریان قادرند با دریافت بهترین مشاوره‌ها از ما محصول مورد نظر خود را به صورت آنلاین خریداری نمایند.

 

امتیاز ما
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا