قیمت گرده گل زنبورعسل صادراتی

گرده گل زنبورعسل صادراتی

گرده گل به دانه‌های رنگی و بارور بر روی گل‌ها گفته می‌شود که علاوه بر مغذی بودن، وظیفه باروری آن‌ را هم بر عهده دارد و از فراورده‌های مهم زنبورعسل به شمار می‌آید.

این محصول حاوی مواد غذایی ارزشمندی می‌باشد و به‌عنوان یک داروی طبیعی نیز شناخته شده است که می‌توانید آن را با حل‌کردن در آب، روزانه به‌صورت ناشتا میل کنید و از خواصش بهره‌مند شوید.

گرده گل زنبور عسل (Bee Pollen) یکی از محصولات شگفت‌انگیز کندو است که توسط زنبورهای کارگر از گل‌ها جمع‌آوری می‌شود و به عنوان منبع اصلی پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات مغذی برای تغذیه کلنی، به ویژه لاروها و زنبورهای جوان، به کندو آورده می‌شود. این محصول به دلیل ارزش غذایی فوق‌العاده‌اش، به عنوان یک “سوپرفود” یا “غذای کامل” برای انسان نیز شناخته می‌شود.

گرده گل زنبور عسل از چه چیزی ساخته شده است؟

گرده گل توسط زنبورهای عسل از گل‌های مختلف جمع‌آوری می‌شود و سپس زنبورها آن را با مقداری شهد، آنزیم‌های گوارشی، موم و ترشحات بزاقی خود مخلوط می‌کنند تا گلوله‌های کوچکی (پلت) ایجاد کنند که می‌توانند روی پاهای عقب خود (سبد گرده) به کندو حمل کنند. در کندو، این پلت‌ها در شانه‌ها ذخیره می‌شوند و طی فرآیند تخمیر به “نان زنبور” (Bee Bread) تبدیل می‌شوند که برای تغذیه زنبورها استفاده می‌شود.

ترکیب شیمیایی دقیق گرده گل زنبور عسل بسته به نوع گیاهی که گرده از آن جمع‌آوری شده است، منطقه جغرافیایی و فصل سال به شدت متفاوت است. با این حال، به طور کلی شامل:

• کربوهیدرات‌ها: ۴۰ تا ۶۰ درصد (عمدتاً فروکتوز و گلوکز).
• پروتئین‌ها: ۱۰ تا ۴۰ درصد (شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری برای انسان).
• لیپیدها (چربی‌ها): ۱ تا ۱۳ درصد (شامل اسیدهای چرب ضروری مانند لینولئیک اسید).
• ویتامین‌ها: غنی از ویتامین‌های گروه B (B1, B2, B3, B5, B6, B9-فولیک اسید, B12)، ویتامین C، ویتامین A (به شکل بتاکاروتن)، ویتامین E و ویتامین K.
• مواد معدنی: شامل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، فسفر، مس و سلنیوم.
• فلاونوئیدها و ترکیبات فنلی: دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی.
• آنزیم‌ها و کوآنزیم‌ها.
• فیبر رژیمی.
• سایر ترکیبات فعال بیولوژیکی.

خواص و فواید گرده گل زنبور عسل (برای انسان):

گرده گل زنبور عسل به دلیل ترکیب غذایی غنی و ترکیبات فعال بیولوژیکی، دارای خواص متعددی است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• آنتی‌اکسیدان قوی: سرشار از فلاونوئیدها، پلی‌فنول‌ها و کاروتنوئیدها است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کنند.
• ضد التهاب: مطالعات نشان داده‌اند که گرده گل دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب مزمن در بدن کمک کند.
• تقویت سیستم ایمنی: به دلیل محتوای بالای ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت در برابر بیماری‌ها را افزایش دهد.
• کمک به سلامت کبد: برخی تحقیقات حیوانی نشان داده‌اند که گرده گل می‌تواند از کبد در برابر سموم محافظت کند و به عملکرد آن کمک کند.
• بهبود سلامت گوارش: حاوی آنزیم‌هایی است که می‌توانند به هضم غذا کمک کنند و به سلامت روده و تعادل باکتری‌های مفید آن کمک نماید.
• افزایش انرژی و کاهش خستگی: به دلیل محتوای بالای کربوهیدرات‌ها، پروتئین و ویتامین‌های گروه B که در متابولیسم انرژی نقش دارند، می‌تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند.
• بهبود عملکرد ورزشی و ریکاوری: برای ورزشکاران، می‌تواند به افزایش استقامت و تسریع ریکاوری عضلانی پس از تمرین کمک کند.
• تسکین علائم آلرژی فصلی: برخی افراد با مصرف منظم گرده گل محلی، به خصوص گرده گل منطقه خود، گزارش کاهش علائم آلرژی فصلی (مانند تب یونجه) را داده‌اند. این نظریه بر این اساس است که بدن به تدریج نسبت به گرده‌های محلی تحمل پیدا می‌کند.
• سلامت پوست: آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی موجود در گرده گل می‌توانند به سلامت و شادابی پوست کمک کنند و در برخی محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده می‌شوند.
• کاهش علائم یائسگی: برخی مطالعات نشان داده‌اند که گرده گل ممکن است به کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی و تعریق شبانه کمک کند.

گرده گل اصل صادراتی چه ویژگی‌هایی دارد؟

گرده گل در کشورمان از جمله محصولات پرطرف‌دار جهت صادرات می‌باشد که در مقایسه با انواع خارجی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.

یکی از مهم‌ترین خصوصیات گرده گل اصل و باکیفیت جهت صادرات وجود خواص درمانی و مفید در این ماده است که با بررسی فاکتورهای ظاهری آن نیز می‌توانیم از مرغوبیتش آگاه شویم.
هر چه رنگ گرده‌ها روشن‌تر باشد دارای درجه کیفی مطلوب‌تری می‌باشد.

اما این نکته را در نظر داشته باشید که رنگ گرده گل می‌تواند بسته به انواع گل‌های موجود متفاوت باشد. به طور مثال رنگ گرده برای گلی چون شقایق به طور طبیعی کاملاً سیاه می‌باشد.
دیگر فاکتور مهم برای تشخیص یک گرده اصل و مناسب صادرات دانه‌بندی آن است.

بدین منظور می‌توان بیان کرد که گرده‌های پودر شده و غیر ساچمه‌ای از کیفیت لازم برخوردار نیستند و اصالت کافی را نخواهند داشت.

عوامل مؤثر بر روی قیمت گرده گل زنبورعسل

تعیین قیمت خریدوفروش برای محصولات ارگانیکی چون گرده گل بسته به عوامل دخیل در تولید، فراوری، عسل بسته‌بندی ، نگهداری و غیره متغیر است. فاکتورهای طبیعی چون میزان دمای محیط، فراوانی پوشش گیاهی و تعداد زنبورهای عسل جهت تولید گرده بر حجم تولید و بالطبع قیمت این محصول مؤثر هستند.

به‌عنوان‌مثال در فصول سرد سال به دلیل در دسترس نبودن گل‌ها و فصل تولیدمثل آن‌ها میزان گرده در دسترس نیز برای زنبورها کاهش می‌یابد.

و این عوامل باعث می‌شوند تا نتوان قیمت ثابتی برای گرده گل در نظر گرفت.
اما شاید برای شما هم این سؤال پیش‌آمده باشد که هزینه‌های نگهداری و بسته‌بندی گرده‌های گل شامل چه مواردی می‌شود.

پس از جمع‌آوری گرده در کندو توسط زنبورهای عسل، افراد متخصص با صرف زمان بسیار این ماده ارزشمند را برداشت می‌کنند.

سلامت کندوها و کیفیت گرده‌های حاصل مرتباً تحت نظارت متخصصین این حوزه بررسی می‌شوند تا محصول موردنظر به‌دوراز آلودگی‌های محیطی بسته‌بندی گردد و همگی این موارد مستلزم زمان و هزینه‌های زیادی خواهد بود.

خواص دارویی و درمانی گرده گل

گرده گل زنبورعسل منبع قوی مواد معدنی و مغذی بوده و درصد زیادی حاوی پروتئین می‌باشد و می‌تواند مکملی مفید برای ورزشکاران به‌حساب آید.

از فواید آن می‌توان به تقویت اعصاب و کاهش استرس اشاره کرد؛ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گرده باعث حفظ تعادل هورمونی افراد می‌شود.
مصرف این خوراکی به دلیل ترکیبات خاص از جمله زینک بر درمان پروستات مؤثر خواهد بود و بدین جهت از عصاره آن برای تولیدات دارویی جهت درمان استفاده می‌شود.
نکته جالب دیگر دررابطه‌با خواص گرده میزان کالری کم آن و کمک به روند کاهش وزن افراد با افزایش سوخت‌وساز بدن است.

ازاین‌رو مصرف آن برای افرادی که دارای اضافه‌وزن هستند توصیه می‌شود.

برای اطلاع از قیمت و خرید اکستراکتور برقی کلیک کنید.